低温冷链物流农产品冷链物流特点

低温冷链物流农产品冷链物流特点

   农产品冷链物流与一般常温物流系统相比，具有高投入、高要求的特点。

   1.农产品冷链物流各环节的管理与运作都需要专门的设备和设施，建设投资较大、回报期较长；

   2.农产品冷链物流的生产和消费较分散，市场供求及价格变化较大，天气、交通等各种不确定的影响因素较多，其运作和能耗成本较高和较不稳定；

   3.农产品冷链物流要求冷链的各环节具有较高的组织协调性，保障物流环节和物流交易次数较少，保证易变质农产品的时效性强；第四，农产品冷链物流要求较高的信息技术对农产品进行安全性的质量监控或实时跟踪。